Topic: کره گیر چیست ؟ معرفی انواع کره گیر های EIG
کره گیر چیست ؟ معرفی انواع کره گیر های EIG
دستگاه کره ساز فروشگاهی بکردانه BP30
برای پاسخ کره گیر چیست بایست گفت به دستگاهی گفته می شود که با استفاده از نیروی گریز از مرکز چربی موجود در ماست یا شیر را میگیرد. کره گیر ها در اندازه ها و انواع مختلفی تولید می شوند که برخی از آنها برای استفاده در خانه، برخی از آنها برای
استفاده در مغازه و برخی نیز برای استفاده در کارگاه های تولیدی کوچک و بزرگ کاربرد دارند و این موارد انواع کره گیر را شکل میدهد. این محصولات در دو نوع کره گیر بالازن و کره گیر پایین زن به بازار عرضه شده اند.
کره گیر چیست
دستگاه کره ساز مدل هایپرمارکت
در روزگاران قدیم که هنوز برق اختراع نشده بود، دامداران با استفاده از مشک و یا کره گیر های دستی کره موجود در شیر و یا ماست ( طرز تهیه کره خانگی از ماست ) می گرفتند و خوراک روزانه خود را با این کره ها می پخت و یا از آن در صرف صبحانه استفاده
می کردند. با پیشرفت تکنولوژی و صنعتی شدن فرایند تولید فراورده های لبنی، کره گیر های صنعتی و غول آسا روی کار آمدند و مصارف روزانه مردم را تولید می کردند.
اما به دلیل تغییر در سبک زندگی مردم و گرایش یافتن به سمت مواد غذایی ارگانیک نیاز به استفاده از کره گیر های خانگی و تولید کره ارگانیک و سالم در خانه روز به روز در حال افزایش است. بر همین اساس کارخانه های زیادی در زمینه تولید کره گیر های خانگی و
فروشگاهی شروع به کار کردند، کمپانی EIG نیز با تولید کره گیر هایی استاندارد و با کیفیت در صد برآورده ساختن بخشی از نیازهای خانوارهای ایرانی بر آمده است.
دستگاه تولید ارده با سنگ طبیعی :
دستگاه ارده سنگی 90 بکردانه مدل BT90
این سبک دستگاه سرعت پائین و قیمت بالایی دارد و ابعاد خیلی بزرگ و وزن سنگینی است.
ادعا میشود طعم ارده بهتر است. من تست کرده ام و احساس نکرده ام ولی ممکن است ارده خورهای حرفه ای متوجه بشوند.
ضمنا امکان کره گیری و تنطیم زبری و نرمی ارده را هم ندارند.
دستگاه ارده گیری و کره سازی با سنگ مصنوعی :
ابعاد نسبتا کوچکتر و ظرفیت بالاتر و به صرفه هستند. برای کاربرد رومیزی مناسب هستند ولی ابهت دستگاه های سنگ مصنوعی را ندارند.
انواع دستگاه ارده گیری
دستگاه ارده سنگی 40 بکردانه مدل BT40
این دستگاه ها به طور پیشرفته ای قابلیت تنظیم زبری و نرمی ارده دارند.
ضمنا برای کره بادام زمینی و کره پسته و کره گردو هم مناسبند.
دستگاه ارده گیری اویلست از همین نوع سبک است و علاوه بر این مزایا ، تمام استیل هم میباشد و نظافت آسانی دارد.
دستگاه کره ساز و ارده گیر با ماردون فلزی :
سبک دیگری از دستگاه های کره گیری است که در ایران به عنوان یکی از انواع دستگاه ارده گیری هم استفاده میشود.
کاربری آسانی دارد ولی به نظر میرسد از لحاظ اقتصادی خیلی به صرفه نیست. امکان تنظیم زبری و نرمی ارده و کره را ندارد.
دستگاه ارده سنگی 30 بکردانه مدل BT30
البته سبک جدیدی است و باید زمان بیشتری بگذرد و بازار قضاوت دقیق تری داشته باشد.
دستگاه ارده گیری
دستگاه ارده گیری یکی از پرکاربرد ترین دستگاه هایی است که از دانه های کنجد تولید می کند.
قیمت دستگاه ارده گیر سنگی
دو سنگ آسیاب در این دستگاه موجود می باشد.
ارده ی تولید شده از کنجد در این دستگاه غنی از پروتئین ، کلسیم ، روی ، آهن و دارای خواص زیادی مثل افزایش انرژی وگرمی بدن در سرما و رفع خستگی و برای کسانی که بیماری ابتلا به کم خونی و فقر آهن دارد بسیار تاثیرگذار است .